CÁCH XÀO MĂNG TÂY VỚI THỊT BÒ

     

Bạn đang nghĩ ra món nên ăn những gì cho thực đối kháng ngày hôm nay của gia đình mình chưa? trường hợp chưa, hãy nhằm Điện thứ XANH mách bạn ngay 2 món thịt bò xào măng tây giòn ngon đậm đà, rất hao cơm. Vào phòng bếp và thực hiện ngay món xào thu hút này nhé!
Thịt bò xào măng tây

Nguyên liệu làm Thịt bò xào măng tây đến 4 người

Thịt bò 200 gr Măng tây 300 gr tỏi băm 2 muống nêm canh nước mắm nam ngư 50% muỗng canh Dầu ăn 2.5 muống nêm canh hương liệu gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/hạt nêm/tiêu)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng 2 biện pháp làm thịt trườn xào măng tây

Sơ chế và ướp giết thịt bò

Để khử sạch sẽ mùi hôi, làm thịt bò sau thời điểm mua về các bạn đem bóp với muối khoảng tầm 5 - 10 phút sau đó rửa lại nhiều lần với nước, để ráo rồi dùng dao cắt thịt thành những lát mỏng vừa ăn.Ướp thịt bò với 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê đường, một nửa muỗng canh dầu ăn, một nửa muỗng cà phê tiêu xay. Trộn hầu hết và khiến cho thịt bò ngấm gia vị khoảng 15 phút.

Bạn đang xem: Cách xào măng tây với thịt bò


Bước 1 Sơ chế với ướp thịt trườn Thịt bò xào măng tây
Bước 1 Sơ chế cùng ướp thịt trườn Thịt trườn xào măng tây
Bước 1 Sơ chế và ướp thịt bò Thịt bò xào măng tây

Sơ chế măng tây

Để sa thải hết những vết bụi bẩn, sau khi mua về bạn dìm măng tây với nước muối loãng trong 10 phút, sau đó, bạn rửa măng lại với 2 - 3 lần nước, để ráoDùng dao cắt bỏ phần cứng ở cuối thân măng tầm 1 cho 2 lóng tay nhỏ tuổi rồi tiếp tục cắt măng tây thành những khúc vừa ăn khoảng 2 lóng tay lớn.

Xào bò

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, tiếp đến cho toàn thể phần tỏi băm còn sót lại vào rồi phi thơm.Khi tỏi sẽ dậy mùi, trút bỏ thịt bò vào xào sống lửa vừa khoảng chừng 5 - 7 phút cho thịt bò chín, săn thịt lại thì trút ra dĩa.Cho tiếp vào trong chảo 1 muỗng canh dầu ăn sâu vào đun nóng, tiếp đến cho măng tây vào cùng với cùng một muỗng cà phê muối, 1 /2 muỗng coffe hạt nêm với 50ml nước lọc. Đảo phần nhiều măng tây làm việc lửa vừa khoảng tầm 5 - 10 phút đến măng tây chín.Cuối cùng, trút thịt bò lại vào chảo, xào thêm khoảng chừng 2 - 3 phút nữa đến chín mọi thì tắt bếp.Bày thịt bò xào măng tây ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu xay lên trên, trang trí lại cho đẹp mắt là trả thành.

Thành phẩm

Món thịt trườn xào măng tây đầy màu sắc và hương vị và giỏi cho mức độ khỏe. Thịt trườn mềm không biến thành dai và đựng được nhiều sắt kết hợp với măng tây giòn đầy vi-ta-min và hóa học xơ bổ ích cho mức độ khỏe, đấy là một trong những gợi ý cho dở cơm gia đình của người tiêu dùng thêm phong phú.
Măng tây xào thịt bò là món xào hấp dẫn, thanh vị rất bắt cơm. Còn chần chừ gì nữa cơ mà không tìm hiểu thêm công thức tự Điện vật dụng XANH để chế tao món ngon cho anh chị cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!Xem chi tiết: giải pháp làm măng tây xào thịt trườn ngon, thanh vị cho bữa tiệc cực bắt cơm

Nguyên liệu làm Thịt bò xào măng tây ớt chuông đến 4 người

Thịt trườn 300 gr Măng tây 500 gr Ớt chuông xanh 1 trái Ớt chuông đỏ 1 trái Dầu hào 1 muỗng cafe Nước tương 2 muỗng cafe tỏi xay 1 muỗng canh hành tím băm nhỏ 1 muỗng canh Dầu ăn uống 1 ít hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/muối/tiêu/hạt nêm)

Cách chọn tải ớt chuông tươi ngon

Bạn nên lựa chọn mua đầy đủ trái ớt chuông đực để gia công món xào đã ngon với đậm đà hơn, chọn ớt chuông tất cả da nhẵn, bóng căng và còn nguyên cuống.Nên lựa chọn mua hầu hết quả ớt chuông có màu sắc tươi sáng, khi rứa có cảm giác nặng tay, lớp da bao gồm phần rắn chắc thêm ớt chuông cái.Không chọn cài ớt chuông lúc thấy da ớt sẽ nhăn, khi nạm lên dịu tay cùng có cảm giác bị mềm bởi vì chúng là ớt chuông đã bị héo hoặc bị hư.

Sơ chế với ướp bò

Thịt bò mang ngâm với nước muối bột pha loãng khoảng chừng 10 phút kế tiếp vớt ra xả sạch lại với nước, để ráo rồi dùng dao giảm thịt thành những lát mỏng tanh vừa ăn.Ướp giết bò với cùng 1 muỗng coffe dầu hào, 2 muỗng cafe nước tương, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 50% muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe dầu ăn, 1/2 muỗng canh hành tím băm, 50% muỗng canh tỏi băm. Trộn phần lớn và để cho thịt trườn thấm gia vị khoảng chừng 20 – 30 phút.

Sơ chế các vật liệu khác

Măng tây cọ sạch, dùng dao cắt dồn phần gốc già, sau đó tiếp tục cắt từng khúc một vừa ăn.Bắc một nồi nước sôi, nhúng măng trụng sơ khoảng chừng 3 - 5 phút rồi vớt ra cho ngay vào thau nước lạnh.
Mách nhỏTrụng măng tây trước khi xào góp rút ngắn thời hạn chế biến.Sau lúc luộc phải cho tức thì măng tây vào thau nước lạnh nhằm măng giữ được greed color đẹp mắt.

Xem thêm: Công Ty Thông Tắc Bồn Cầu Toilet Quận 3 Giá 500K, Thông Tắc Bồn Cầu Quận 3


Xào bò

Bắc chảo lên bếp, đến 2 muống nêm canh dầu ăn vào đun nóng, mang lại tiếp một nửa muỗng canh tỏi băm nhuyễn và một nửa muỗng canh củ hành tím băm nhỏ vào phi thơm.Trút tiếp phần thịt bò vào chảo, xào sinh hoạt lửa vừa hoặc to cho thịt trườn vừa chín tái thì cho toàn thể phần măng cùng ớt chuông vào.Đảo phần lớn tay với xào thêm khoảng chừng 2 phút nữa mang đến các nguyên liệu chín trọn vẹn thì tắt bếp.

Thành phẩm

Món thịt trườn xào măng tây ớt chuông sau khi ngừng có color vô cùng dễ nhìn mà hương vị thì cũng rất là thơm ngon. Thịt trườn mềm ngọt, được nêm nếm mặn mà vừa ăn, măng tây cùng ớt chuông xào vừa chín tới tới vẫn giữ được độ giòn ngon cuốn hút.Món này sẽ cân xứng cho những lứa tuổi vì chưng nó cung ứng những chất dinh dưỡng cần thiết và quan trọng lại chứa rất nhiều chất xơ. Đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc khen khi bạn chiêu đãi mái ấm gia đình món này đấy! Chúc bạn thành công với món nạp năng lượng này nhé!

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Thịt bò cái có mùi vị ngon rộng thịt bò đực. Bên cạnh đó bò tơ cũng rất được mọi người yêu chuộng bởi chất lượng của thịt vô cùng tốt.Thịt trườn tươi luôn có red color cùng các đường gân màu trắng xen lẫn cùng với nhau, trong khi mỡ bò gồm màu vàng tươi. Những thớ thịt nhỏ, nhìn vào không thực sự mịn.Khi ấn vào phần thịt cảm giác được sự săn chắc, ko nhão và bầy hồi tốt.Không nên mua thịt đã trở nên chuyển color tái xanh hoặc đỏ sẫm, mỡ bao gồm màu tiến thưởng đậm, đặc biệt xuất hiện các đốm lắt nhắt trên bề mặt và sờ vào thấy nhớt.Bên cạnh kia tránh mua đông đảo thịt bám mùi hôi tanh nồng nặc khó chịu vì chính là thịt sẽ để thọ ngày.

Cách đánh tan mùi hôi thịt bò

Cách 1: ngâm thịt bò chìm trong rượu white 15 phút rồi cọ lại bằng nước sạch.Cách 2: bỏ thịt bò vào nồi nước, đun nóng khoảng tầm 3 - 5 phút kế tiếp lấy ra rửa lại giết mổ sẽ bớt hôi. Bạn chú ý chỉ đun nóng khoảng chừng 50 độ C chứ chưa phải đun sôi.Cách 3: cần sử dụng chanh hoặc giấm cọ xát lên miếng thịt bò 5 - 7 phút rồi xả lại bởi nước sạch.Cách 4: Nướng 1 củ gừng tiếp nối giã nát, chà xát lên miếng thịt bò rồi cọ lại cho sạch.

Xem thêm: Địa Chỉ Bán Bình Nước Suối 5 Lít Có Vòi Chính Hãng, Giá Rẻ Tại Tp


Cách chọn mua măng tây tươi ngon

Măng tây tươi sẽ sở hữu thân cứng cáp, đầy đặn, thẳng đều, không biến thành gãy cùng héo.Bạn nên chọn mua măng tây tại các add uy tín như siêu thị, shop bách hóa, siêu thị nông sản để bảo đảm an toàn về unique cũng như nguồn gốc xuất xứ.Không nên chọn mua những cây măng tây có các đốm black trên thân và có tín hiệu ẩm mốc.
Bài viết bên trên đã đưa về cho các bạn 2 biện pháp làm thịt trườn xào măng tây ngon cạnh tranh cưỡng tuy nhiên bất kì ai cũng đều hoàn toàn có thể thực hiện tại một biện pháp dễ dàng. Chúc chúng ta thành công dành được một bữa ăn thật ngon miệng và ấm cúng bên gia đình!*Tham khảo hình hình ảnh và bí quyết từ kênh YouTube Luci Food với HỒNG THANH FOOD
lí giải nấu nặng nề hiểu, không làm được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)