Cách Luộc Trứng Cút Lộn

     

Nếu không biết cách luộc trứng cút, khi luộc kết thúc vỏ trứng rất giản đơn nứt vỡ, khó tách và vỏ xuất xắc bị sót lại trên trứng. Nội dung bài viết sau đây, giaimaivang.vn để giúp đỡ bạn cầm cố trong tay bí quyết luộc trứng cun cút siêu ngon và cực kỳ đơn giản.

Bạn đang xem: Cách luộc trứng cút lộn


1. Giải pháp luộc trứng cun cút dễ tách bóc vỏ & không xẩy ra bể

1.1. Mẹo chọn trứng phới ngon

*
Trứng phới tươi ngonDựa vào cảm nhận: cố kỉnh quả trứng lên tay, nếu cảm giác trứng nhẹ thì quả trứng đang già, không ngon. Nếu như trứng cố gắng nặng tay là trứng mới, non.Soi trứng chim cút dưới ánh sáng: Đưa trứng lên vùng ánh nắng mạnh với quan sát khoảng chừng trống phía bên trong trứng, nếu không gian rộng là trứng sẽ già, khoảng tầm trống nhỏ là trứng cút mới, tươi ngon.
*
Kỹ thuật soi trứng cútLắc nhẹ trứng cút: cố gắng quả trứng lên với lắc nhẹ. Nếu không nghe thấy tiếng đụng thì sẽ là trứng non. Nếu gồm tiếng hễ phát ra là trứng già.Sử dụng nước để soát sổ trứng cút: Thả trứng vào thau nước muối loãng. Trứng phắn tươi đã chìm xuống còn trứng hỏng, để lâu vẫn nổi xung quanh nước.
*
Sử dụng nước để kiểm tra trứng cút

1.2. Cách luộc cùng mẹo luộc trứng ngon, không biến thành vỡ

Luộc trứng cút bởi nước ấm, nêm thêm giấm

Bước 1. đun nấu một nồi nước làm việc lửa vừa. Khi nước khá ấm, thả trứng tếch và thêm nửa thìa giấm white vào. Vỏ trứng cất canxi, giấm gồm tính axit sẽ khiến vỏ trứng mềm với giòn hơn, rất đơn giản bóc.

*
Luộc trứng cút bởi nước ấm, nếm nếm thêm giấm

Bước 2. Luộc trứng cút khoảng 4 phút thì tắt bếp. Đậy nắp nồi liên tục ngâm trứng vào 3 phút.

Bước 3. Vớt trứng phắn đã luộc chín mang lại ngay vào thau nước lạnh. 

Với bí quyết làm đơn giản dễ dàng này, các bạn sẽ bóc vỏ trứng cun cút vô cùng dễ dàng. Vỏ trứng vẫn bong hết không bám lên tròng trắng trứng.

*
Vỏ trứng bong hết, không dính lên lòng trắng trứng

Luộc trứng cút bởi nước lạnh, cho thêm giấm và muối

Bước 1.

Xem thêm: Cách Nấu Nước Đậu Đen Với Gừng Giảm Cân, Đơn Giản Trong 1 Tuần

cho trứng phới vào nồi nước lạnh, thêm 3 thìa giấm ăn uống và một thìa muối. (Muối cùng giấm sẽ giúp vỏ trứng không biến thành vỡ cùng dễ tách hơn sau khi trứng chín)

Bước 2. bật lửa to lớn và đung nóng nồi trứng. Lúc nước sôi, luộc trứng thêm khoảng tầm 5 phút là được. 

Bước 3. Vớt trứng ra mang lại vào chén con nước lạnh nhằm trứng cấp tốc nguội và bóc vỏ thuận lợi hơn.

*
Luộc trứng cút bởi nước lạnh, bỏ thêm giấm và muối

2. Giải đáp: Luộc trứng tếch lòng đào từng nào phút?

Có không hề ít thích nạp năng lượng trứng cút luộc lòng đào để giữ nguyên vị bự ngậy của lòng đỏ. Tuy nhiên, họ lại phân vân nên luộc bao nhiêu phút do trứng cút rất dễ chín.

Trứng phắn luộc trung bình 7-8 phút là đã chín kỹ, như vậy mong muốn luộc trứng phắn lòng đào, bạn chỉ cần luộc khoảng tầm 3-4 phút là đạt. 

*
Trứng cút lòng đào

3. Lượng năng lượng trong trứng phắn luộc

Giải đáp trứng cun cút luộc từng nào calo & ăn có béo không?

Theo Healthline, trọng lượng mức độ vừa phải của từng quả trứng chim cút là 9 gram. Cùng với trọng lượng này, hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi quả trứng cụ thể như sau:

Calo: 14 caloProtein: 1grChất béo: 1grCholine: 4%Riboflavin: 6%Folate: 2%Axit pantothenic: 3%Vitamin B12: 6%Chất sắt: 2%Photpho: 2%Selen: 5%

Trứng cút hỗ trợ rất nhiều bổ dưỡng nhưng chỉ đựng 14 calo. Vì thế, ăn uống trứng cút luộc tốt nhất cho sức mạnh mà không khiến mập.

*
Trứng tếch chỉ đựng 14 năng lượng nên không khiến mập

Bạn cần thường xuyên bổ sung loại lương thực này vào thực solo dinh dưỡng của mình để vừa đảm bảo an toàn sức khỏe xuất sắc vừa giúp giảm cân hiệu quả.

Xem thêm: Vẽ Tranh Đề Tài Gia Đình: Gói Bánh Chưng Vẽ Tranh Ngày Tết Đơn Giản

Trên đấy là những chia sẻ về cách luộc trứng cút không trở nên vỡ cùng mẹo luộc trứng cút lòng đào. Truy cập ngay app giaimaivang.vn để mua trứng chim cút tươi, đạt chuẩn chỉnh bạn nhé.